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Les fruits de mer et les plantes des pêches françaises

de Jean-Jacques Vayne, Jean-Claude Quéro , date de sortie le 16 mars 1998
Coquillages, crustacés, algues, oursins, éponges... Chaque espèce est présentée de façon complète, avec sa répartition géographique. Partie pratique sur les techniques de pêche à pied et les... Lire la suite

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La fiche détaillée

Résumé

Coquillages, crustacés, algues, oursins, éponges... Chaque espèce est présentée de façon complète, avec sa répartition géographique. Partie pratique sur les techniques de pêche à pied et les recettes à l'ancienne.

Caractéristiques

Titre Les fruits de mer et les plantes des pêches françaises
Date de parution 16 mars 1998
Nombre de pages 256 pages
Dimensions 29,00 cm x 22,00 cm
Poids 1225 g
Support Cartonné
ISBN / EAN 2-603-01109-X - 9782603011096