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Le chou blanc : dix façons de le préparer

de Guélia Pevzner , date de sortie le 21 février 2020
Dix recettes de plats du monde entier à base de chou blanc, du kulebiak russe au coleslaw américain en passant par le phali géorgien, la choucroute alsacienne, le chou braisé hongrois ou la garbure de... Lire la suite

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La fiche détaillée

Résumé

Dix recettes de plats du monde entier à base de chou blanc, du kulebiak russe au coleslaw américain en passant par le phali géorgien, la choucroute alsacienne, le chou braisé hongrois ou la garbure de Gascogne.

Caractéristiques

Titre Le chou blanc : dix façons de le préparer
Editeur Ed. de l'Epure
Date de parution 21 février 2020
Nombre de pages 24 pages
Dimensions 22,00 cm x 13,00 cm
Poids 45 g
Support Broché
ISBN / EAN 978-2-35255-313-7 - 9782352553137
Rayon Plats / Légumes