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Les fruits de mon moulin

de Roger Vergé , date de sortie le 24 octobre 1997
Savoir acheter les fruits à la bonne saison et 135 recettes colorées et parfumées originaires de Provence : salades, compotes, confitures, tartes et entremets, cocktails, sorbets, chutneys.
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La fiche détaillée

Résumé

Savoir acheter les fruits à la bonne saison et 135 recettes colorées et parfumées originaires de Provence : salades, compotes, confitures, tartes et entremets, cocktails, sorbets, chutneys.

Caractéristiques

Titre Les fruits de mon moulin
Auteur Roger Vergé
Collaborateur Adeline Brousse
Editeur Flammarion
Date de parution 24 octobre 1997
Nombre de pages 192 pages
Dimensions 28,00 cm x 22,00 cm
Poids 1160 g
Support Relié
ISBN / EAN 2-08-200595-X - 9782082005951