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Simple

de Yotam Ottolenghi , date de sortie le 17 octobre 2018
Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.

. 3... Lire la suite

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La fiche détaillée

Résumé

Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.

. 30 minutes de préparation
. 10 ingrédients maximum
. Recettes gain de temps, à préparer à l'avance
. Recettes du placard
. Peu d'ustensiles, peu de vaisselle
. Spécial débutants

Caractéristiques

Titre Simple
Collaborateur Tara Wigley, Esme Howarth
Date de parution 17 octobre 2018
Nombre de pages 308 pages
Dimensions 28,00 cm x 20,00 cm
Poids 1545 g
Support Relié
ISBN / EAN 978-2-01-135683-3 - 9782011356833

2/5

Bequelune

Le 04/02/2019

Si le concept est sympa, je n'ai pas accroché aux recettes. C'est d'abord parce que rares sont les recettes de ce livre qui donnent l'impression de pouvoir se suffire à elle-mêmes. Il y a plein de petites recettes qui, toutes servies ensemble, donnerait une jolie table garnie (et d'ailleurs les photos en double page montrent ce genre de choses), mais isolément c'est moins tentant. Dommage, car s'il faut faire plusieurs recettes... on perd l'intérêt du "simple", cuisiner vite et facile ! Ca reste un livre joliment mis en page, avec quelques recettes sympas, et qui peut donner des idées de repas.