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Table mise en Camargue

de Michel Descossy, Jacques Rouré , date de sortie le 15 septembre 1998
La gastronomie camarguaise est rustique. En réalité, il s'agit avant tout d'une cuisine de femmes de gardes-chasses. Ce livre vous permet de la découvrir.
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La fiche détaillée

Résumé

La gastronomie camarguaise est rustique. En réalité, il s'agit avant tout d'une cuisine de femmes de gardes-chasses. Ce livre vous permet de la découvrir.

Caractéristiques

Titre Table mise en Camargue
Collection Carrés gourmands
Editeur Equinoxe
Date de parution 15 septembre 1998
Nombre de pages 144 pages
Dimensions 17,00 cm x 17,00 cm
Poids 320 g
Support Broché
ISBN / EAN 2-84135-122-X - 9782841351220