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L'esprit Chapel

de Alexandra Michot , date de sortie le 22 octobre 2020
Des proches, des clients et des collègues témoignent de leur expérience auprès d'Alain Chapel, ce chef trois fois étoilé. Ils évoquent les voyages, la musique, le vin, l'amour de la nature et l'amitié.... Lire la suite

A paraître : Disponible à partir du 22 octobre 2020

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La fiche détaillée

Résumé

Des proches, des clients et des collègues témoignent de leur expérience auprès d'Alain Chapel, ce chef trois fois étoilé. Ils évoquent les voyages, la musique, le vin, l'amour de la nature et l'amitié. Avec une vingtaine de recettes emblématiques de son restaurant.

Caractéristiques

Titre L'esprit Chapel
Editeur Ed. de l'Epure
Date de parution 22 octobre 2020
Nombre de pages 232 pages
Dimensions 24,00 cm x 17,00 cm
Support Broché
ISBN / EAN 978-2-35255-303-8 - 9782352553038