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Salades (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser

de Lene Knudsen , date de sortie le 19 mars 2020
Cuisiner autrement

C'est possible !

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La fiche détaillée

Résumé

Cuisiner autrement

C'est possible !

Découvrez plus de 70 salades originales en utilisant tout Le potentiel des fruits et légumes : des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

Caractéristiques

Titre Salades (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser
Auteur Lene Knudsen
Editeur First Editions
Date de parution 19 mars 2020
Nombre de pages 159 pages
Dimensions 22,00 cm x 17,00 cm
Poids 425 g
Support Broché
ISBN / EAN 978-2-412-05614-1 - 9782412056141