Prêt à feuilleter

Ma première cave

de Olivier Bompas, Béatrice Mialon , date de sortie le 29 octobre 2014
Ma première cave

Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes
bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave,
mais les guides d'achat vous semblent trop e... Lire la suite

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La fiche détaillée

Résumé

Ma première cave

Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes
bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave,
mais les guides d'achat vous semblent trop experts ? Hachette
Vins a sélectionné pour vous les « bons plans » et les meilleurs
rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes.

Choisir le vin par la couleur

Un classement par couleur et type - rouges, blancs secs,
blancs doux, rosés, effervescents, vins doux naturels -
pour chaque grande région viticole.

Choisir le vin par la garde

Les vins à boire jeunes, les vins de moyenne garde et ceux de longue garde.

les bons producteurs à connaître

Reposant sur l'expertise des auteurs du Guide Hachette
des Vins, une sélection des producteurs réguliers en qualité, valeurs sûres, avec des recommandations
de cuvées et des indications de prix et de garde.

Organiser et gérer sa cave

Des conseils pour aménager votre cave selon votre capacité de stockage et vos goûts, une initiation
aux millésimes, à la dégustation, aux cépages et aux grandes régions viticoles pour choisir les bouteilles qui vous conviennent.

Caractéristiques

Titre Ma première cave
Date de parution 29 octobre 2014
Nombre de pages 320 pages
Dimensions 23,00 cm x 20,00 cm
Poids 1146 g
Support Cartonné
ISBN / EAN 978-2-01-396252-0 - 9782013962520