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Le nez du café, 6 arômes tentation

de Jean Lenoir , date de sortie le 28 mai 1998
L'ABC du dégustateur en 6 arômes : petit pois, bourgeon de cassis, beurre frais, caramel, cacahuète grillée, grillé du café. Un livret illustré fournit les explications essentielles pour cet éveil... Lire la suite

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La fiche détaillée

Résumé

L'ABC du dégustateur en 6 arômes : petit pois, bourgeon de cassis, beurre frais, caramel, cacahuète grillée, grillé du café. Un livret illustré fournit les explications essentielles pour cet éveil sensoriel.

Caractéristiques

Titre Le nez du café, 6 arômes tentation
Auteur Jean Lenoir
Collaborateur David Guermonprez
Editeur J. Lenoir
Date de parution 28 mai 1998
Dimensions 14,00 cm x 11,00 cm
Poids 250 g
Support Coffret
ISBN / EAN 2-906518-24-7 - 9782906518247